小噪音~愛地球愛自己

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Spring平底鍋敗家實錄

生活好自在是料理節目, 由於節目的鍋具全是均岱代理的鍋子,
每次看到來賓們使用各式各樣不同的鍋子, 就覺得看起來很好用的樣子,
儘管是有置入性行銷之嫌, 我還是看得樂此不疲!


一開始我是非常著迷於她們家的Armada系列炒鍋(瑞士鋼台灣製), 


看于美人示範起來既不沾, 導熱性又好, 又好清洗, 簡直就像灌迷湯一樣, 搞得我心癢癢的, 甚至已經打定好主意要趁週年慶來敗一個!


不過當我回到現實生活, 赫然想起我去年的周年慶才花了$6899買了膳魔師的享瘦炒鍋+原味鍋, 實在不能再失心瘋地買新炒鍋, 於是將目標轉向平底鍋身上.


第一次到百貨公司逛均岱鍋具專櫃的時候, 目光馬上被一個外型出眾的平底鍋給吸引著, 情不自禁地拿起她, 像一件藝術品般小心翼翼地欣賞著, 內心讚嘆著: 哇 ! 怎麼會有這麼漂亮的鍋具呢??

可惜, 當我看到她的標價的時候, 熱情的火花馬上被澆熄:   NT$9500  !!!!!!!!!!
夭壽喔~~~這到底是買鍋子還是買黃金啊???
當下馬上像拿到燙手山芋般將鍋子放回架上, 但好奇心還是驅使我問了專櫃小姐, 為什麼該鍋子那麼貴呢?
才知道她是鍋中極品--瑞士品牌Spring, 
貴有貴的理由:


1.鋼材使用醫療手術級的鋼材, 為杜拜帆船飯店等知名飯店主廚所使用的鍋具
2.不銹鋼最外層使用的是SP36複合金材質, 有別於其他品牌用的18/10不銹鋼
3.導熱性佳, 保溫功能好,省瓦斯(其實這一點與其他五層不銹鋼鍋是一樣的, 只是我看過使用者的心得報告, spring鍋的導熱性又更好, 且放的油可以更省)
4.一鍋抵N鍋 : 可以煎 煮 炒 炸, 更神奇的是可以當烤箱和當大同電鍋耶!! 因為受熱非常均勻,所以烤起來的蛋糕很漂亮呢(我那天有在專櫃試吃了一個用spring平底鍋做出來的紅豆蛋糕).  據說她也可以煮白米飯和蒸魚, 很棒吧!!


這下可好了,不問則已, 一問之後, 整個火又升上來直衝腦門~
"非敗不可"............小噪音內心已經打定主意 !
工作已經這麼累了, 買個自己喜歡的東西每天回家欣賞, 讓心情保持愉快, 何樂不為呢??
而且, 一個鍋子至少用個十年, 太划算了!!
(以上顯然是為自己的敗家合理化.....哈! )


趁著HOLA週年慶買三千送三百的活動, 把這心目中的極品名鍋帶回家啦~
不過很可惜的是,  原本想買的是尊爵系列的平底鍋, 瑞士全面缺貨, 只好買較便宜的水晶系列平底鍋.
大小是一樣的, 差別在於造型還有手把.
水晶系列平底鍋定價$9000打八折再加上折價券等東扣西扣,  大概只(?)花了$6500

鍋底猶如身分證一般



[後記]
瑞士除了有Spring鍋, 還有另外一個牌子很有名:叫Kuhn Rikon
生活好自在常示範她的快鍋(據說比德國的WMF還要好用)  和 HOTPAN
在美國的朋友可以考慮投資一個Kuhn Rikon的Hotpan帶回台灣, 在美國的價格是台灣的5-6折耶~(好心動喔)

http://www.wretch.cc/blog/amy0313&article_id=16870396
http://www.wretch.cc/blog/juliashiau&article_id=9325217



 





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