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[食記] 肉蛋土司

雖說以前也曾經讓我吃過永生難忘的好吃早餐, 
如鳳山火車站前,埔里的燒餅油條,或是林口長庚附近的飯糰.....
但都屬於中式早餐,  在台灣吃個上等中式早餐似乎是理所當然的事
要吃到好吃的西式早餐, 真的就是三十年來頭一遭了!


這一家早餐店位在酷哥上班的途中
每回他經過總是看見門庭若市,有一天終於忍不住去吃了一次
當天回來就跟我報告: 那家生意超好的肉蛋土司真是個大地雷,我今天吃了鮪魚土司,ㄧ點特色都沒有!
至於人為什麼那麼多?我們也只能猜測是否是住在科博館附近的豪宅富翁們喜歡光臨這種高檔的早餐店?


某天早上我們又經過這家早餐店, 又是車水馬龍,
這下換我忍不住也想吃吃看了,即使還是被地雷炸得體無完膚,至少還可以在網誌上吐吐苦水!
好不容易終於有了個空位,還得像"大風吹"ㄧ樣趕緊佔好位子,否則可能就得外帶了!
坐定位後, 點了招牌肉蛋土司和一杯豆漿.
"上菜"速度很快 , 馬上照ㄧ張照片吧:
外表.....小失望ㄧ下,本來以為會有什麼"肉" ....大到 "彈"出來 , 所以叫做肉土司
原來是我國文造詣不好, 把肉蛋誤為肉彈了....哈!!!!   (冷~~~~)
ㄧ口咬下去, 哇 !  肉片鮮嫩多汁,醃漬得夠入味,口感像是烤出來的肉片, 配上特製的美乃滋醬, 
蛋沒有過多的調味, 沒有烤過的白吐司--這兩樣變成絕佳配角, 搭配成ㄧ種絕佳美味!
真的只有在咬下去的那一剎那, 才頓悟為什麼這家店會如此門庭若市了!


要離開的時候,
正好看到一台車子載走"好幾箱"的肉蛋土司
大概是公司集體訂購的吧?


聽說他們的沙拉土司也很經典,下次可以試試
推薦給喜歡吃西式早餐的朋友!


肉蛋土司
地址:台中市健行路1005號(金典酒店後方)
營業時間4:30AM-中午12:00
電話:23271066




 





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